Традиционная андоррская кухня вобрала в себя французские и испанские блюда, часть которых давно считается исконно местными. Если Вы хотите попробовать настоящие андоррские блюда, то Вам стоит посетить Bordas — небольшой частный ресторанчик с домашней кухней, который можно найти в каждом, даже самом крохотном, населенном пункте в княжестве. Среди всего разнообразия местных блюд, преобладают закуски из мяса, которые готовятся на гриле: свинина, индейка, говядина, баранина и крольчатина. Также, в Андорре популярно мясное ассорти, которое там называют laparillada. Кроме этого, в многочисленных ресторанчиках Вам предложат традиционные андоррские колбаски с супом или гарниром.
Лучшие рестораны княжества Андорра:
• Bon Profit (AvingudaCarlemany, 53 — Escaldes);
• BordadeL’Avi и BordaRauvert (Crta. Arinsal, s/n — La Massana);
• BordaEstevet (Crta.DelaComella, 2 — AndorralaVella).
